یخچال یکی از مهمترین لوازم خانگی است که وظیفه حفظ تازگی مواد غذایی را بر عهده دارد. اما یکی از پرسشهای رایج کاربران این است که کدام درجه یخچال سردتر است و بهترین دما برای تنظیم یخچال چیست؟ در این مقاله بهطور کامل این موضوع را بررسی میکنیم.
درجهبندی یخچال چگونه است؟
یخچالها معمولاً دارای ترموستات یا ولوم تنظیم دما هستند. این درجهبندی بسته به برند و مدل میتواند متفاوت باشد:
-
در برخی یخچالها، اعداد از ۱ تا ۷ هستند.
عدد ۱: کمترین سرمایش
عدد ۷: بیشترین سرمایش
-
در برخی مدلها، درجه به صورت سلسیوس (°C) نمایش داده میشود.
دمای پیشنهادی: بین ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد برای بخش یخچال
برای فریزر: حدود -۱۸ درجه سانتیگراد
بنابراین، اگر یخچال شما از نوع عددی باشد، عدد بزرگتر = سرمای بیشتر و اگر از نوع دماسنجی باشد، عدد کوچکتر = سرمای بیشتر است.
بهترین دما برای یخچال
بر اساس توصیه سازمان FDA:
دمای مناسب برای بخش یخچال: ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد
دمای مناسب برای فریزر: -۱۸ درجه سانتیگراد
این دماها باعث میشوند مواد غذایی تازه بمانند و مصرف انرژی نیز در حد استاندارد باشد.
اگر درجه یخچال خیلی سرد یا خیلی گرم باشد چه میشود؟
❄️ خیلی سرد (درجه بالا در مدل عددی یا عدد پایین در مدل سلسیوس):
مواد غذایی ممکن است یخ بزنند، سبزیجات پژمرده شوند و مصرف برق افزایش یابد.🔥 خیلی گرم (درجه پایین در مدل عددی یا عدد بالا در مدل سلسیوس):
احتمال فاسد شدن مواد غذایی بالا میرود و رشد باکتریها سریعتر میشود.
نکات مهم برای تنظیم درست دما
یخچال را بیش از حد پر نکنید؛ گردش هوا مهم است.
مواد غذایی گرم را مستقیم داخل یخچال قرار ندهید.
حداقل سالی یکبار لاستیک درب یخچال را بررسی کنید.
اگر در مناطق بسیار گرم زندگی میکنید، بهتر است دما را روی ۴ درجه سانتیگراد یا عدد ۴ از ۷ بگذارید.
جمعبندی
پس پاسخ پرسش «کدام درجه یخچال سردتر است؟» بستگی به نوع نمایشگر دارد:
در یخچالهای عددی (۱ تا ۷): عدد ۷ سردترین است.
در یخچالهای دماسنجی (درجه سانتیگراد): عدد کوچکتر (مثلاً ۱ یا ۲) سردتر است.
بهترین دما برای استفاده روزمره، ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد برای یخچال و -۱۸ برای فریزر است.